苏丹黑B是一种重氮脂肪染色剂，用于染中性的脂质冰冻切片和一些脂蛋白的石蜡切片。正常情况下为黑褐色或黑色粉末状。 苏丹黑B是苏丹染剂之一，可用来提取指纹以及给成髓细胞染色。尽管有所谓的“乙酰苏丹黑”，但实际上这种物质并没有乙酰化。

常用作生物染色剂，细菌、脂肪染色用，组织化学中用于区分石蜡和动物脂肪，髓素染色，白细胞颗粒和高尔基氏器染色，细胞和组织中类脂质的染色。

常温运输与保存，有效期12个月