牛血清在培养基中扮演着这么多的角色，那么它在培养的过程中也会出现一些的问题，比如说：在培养过程中会出现一个个“小黑点”的现象，这是怎么一回事呢？

顾名思义是在腹中待产的未出生小牛为胎牛，通过穿刺抽血得到的血清为胎牛血清；新生牛血清，则是刚刚出生的小牛，无菌采血所得到的血清为新生牛血清，出生时间可以12个小时、24小时甚至几天内的等等。正是因为采血时间的不同，致使两种血清很多组分（多种生长因子和蛋白）都存在差别，实际应用中在细胞培养实验尤其明显。

很多朋友在使用动物血清时，会发现血清瓶子里的沉淀很多，有小颗粒状的、有絮状的、甚至还有块状的出现这些情况有多种原因，最主要的原因是动物血清的原料和血清的冻融，因为血清原料存在一些不可控因素，今天我们就来讲一下怎么样冻融血清可以尽量减少或者避免沉淀的产生。